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Sourdough Bread cooking Class

An old farmhouse hidden in the woods a short distance from Bracciano, where you can try the cuisine of a Yacht's Chef.

Dear friends,

after years that the yacht's guests on which I work advised me to open a restaurant, I decided to follow their advice ... but to do it my way.
That's how I thought the Secret Place:

- A tailor-made dinner and themed
- One table for each evening
- A tasting menu, chosen by me, which will be a culinary journey to tell you about the travels of our yacht.

Our Secret Place will be a new way to dedicate myself to you, and an opportunity to talk about tales of the sea and beautiful boats with our Commander.

You can dine in the Secret Place one or two nights a week, preferably on weekends, unless you do not mind a special evening to be organized on the occasion of your visit to Rome.

Remember to tell me your allergies and intolerance.
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Un antico casolare nascosto nel bosco a due passi da Bracciano, dove proverete la cucina dello Chef di uno Yacht.

Cari Amici,

dopo anni che gli ospiti dello yacht su cui lavoro mi consigliavano di aprire un ristorante, ho deciso di seguire il loro consiglio...ma di farlo a modo mio.
Ecco come ho pensato il Posto Segreto: 

- una cena su misura e a tema
- un solo tavolo, per ogni serata
- un menu degustazione, scelto da me, che sarà un percorso culinario per raccontarvi i viaggi del nostro yacht.

Il nostro Posto Segreto sarà un modo nuovo di dedicarmi a voi, e un'occasione per parlare di storie di mare e di barche bellissime con il nostro Comandante.

Sarà possibile cenare al Posto Segreto una o due sere a settimana, preferibilmente nel weekend, a meno che non abbiate in mente una serata speciale da organizzare in occasione della vostra visita a Roma.

Ricordate di indicarmi le vostre allergie ed intolleranze.

Vi aspetto

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